亚硫酸氢钠是一种无机物，化学式为NaHSO3，白色结晶性粉末，有二氧化硫的不愉快气味，暴露空气中失去部分二氧化硫，同时氧化成硫酸盐。溶于3.5份冷水、2份沸水、约70份乙醇，其水溶液呈酸性。

  亚硫酸氢钠的用途：

  1、用于棉织物及有机物的漂白;

  2、在染料、造纸、制革、化学合成等工业中用作还原剂;

  3、医药工业用于生产安乃近和氨基比林的中间体;

  4、食用级产品用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂;

  5、用于含铬废水的处理，并用作电镀添加剂